Chinoise
清汤抄手
Le 清汤抄手 est un en-cas classique du Sichuan : des raviolis à la peau fine servis dans un bouillon clair et savoureux.
50 min
30
Chinoise
Raviolis de Pékin
Fines feuilles de pâte garnies de porc et de crevettes savoureuses, flottant dans un bouillon clair avec des algues et des lamelles d'œuf. Un bol réconfortant qui réchauffe l'âme par une froide journée pékinoise.
30 min
24
Chinoise
Bian Shi (Raviolis de Fujian)
Le Bian Shi est une spécialité du Fujian, avec une pâte fine, une garniture tendre et un bouillon clair. Chaque bouchée est savoureuse et réconfortante.
30 min
20