#बसंती व्यंजन

Chinoise

Facile

Pousses de bambou de printemps braisées à l'huile

Tendres pousses de bambou braisées avec de la sauce soja, brillantes, croquantes, sucrées-salées, parfaites en accompagnement.

30 min 8

Chinoise

Jeunes pousses de poivre du Sichuan frites

Un délice printanier : des jeunes pousses de poivre du Sichuan enrobées d'une pâte légère, frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, au goût légèrement anesthésiant.

30 min 25

Chinoise

Facile

Œufs brouillés aux fleurs de sophora

Quand les fleurs de sophora apparaissent au printemps, leur parfum délicat se marie à merveille avec des œufs moelleux dans ce sauté rapide et saisonnier.

15 min 5