Chinoise
Poisson Wuchang braisé à la sauce soja (Hongshao Wuchang Yu)
Avec un glaçage rouge brillant, un poisson tendre et savoureux, ce plat classique du Hubei symbolise la prospérité et la bonne fortune.
40 min
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Chinoise
Poisson à écailles rouges du Taishan
Le poisson à écailles rouges du Taishan est une espèce rare du mont Tai, Shandong. Braisé à la perfection, sa chair est tendre et la sauce riche et savoureuse.
45 min
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Chinoise
Poisson braisé à l'ail (Suànzǐ Mèn Hānyú)
Poisson braisé avec des gousses d'ail entières, arôme riche d'ail, chair tendre et sauce savoureuse. Un plat familial parfait avec du riz.
30 min
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