চীনা
সয়া সসে উচাং মাছ (হংশাও উচাং ইউ)
চকচকে লাল গ্লেজ, কোমল ও স্বাদযুক্ত মাছ, এই ক্লাসিক হুবেই ঘরোয়া পদটি সমৃদ্ধি ও সৌভাগ্যের প্রতীক।
40 min
24
চীনা
তাইশান লাল-আঁশ মাছ
তাইশান লাল-আঁশ মাছ শানডং-এর তাই পর্বতের একটি দুর্লভ প্রজাতি। ব্রেইজ় করলে এর মাংস কোমল এবং সস ঘন ও সুস্বাদু হয়।
45 min
19
চীনা
রসুন দিয়ে মাছ সেদ্ধ (সুয়ানজি মেন হানিউ)
রসুনের কোয়া দিয়ে সেদ্ধ করা মাছ, রসুনের তীব্র গন্ধ, কোমল মাছ এবং সুস্বাদু ঝোল। ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত একটি ঘরোয়া পদ।
30 min
20