Chinoise
Daolian Huoshao de Pékin (Beignets farcis au porc)
Une spécialité pékinoise en forme de bourse, à la croûte dorée et croustillante, garnie d'une farce de porc juteuse. Un délice irrésistible.
45 min
22
Chinoise
Sablé aux noix de Macao
Un classique de Macao mêlant techniques portugaises et chinoises. Une pâte sablée croustillante et feuilletée renferme une garniture sucrée aux noix, pour un goût riche en noisette.
45 min
24
Chinoise
Gâteau de lune
Les gâteaux de lune sont une pâtisserie traditionnelle incontournable de la Fête de la Mi-Automne, avec une croûte fine et une garniture généreuse. Les préparer soi-même ajoute une touche de chaleur à la fête ; la croûte dorée, la pâte de graines de lotus et le jaune d'œuf salé créent un goût inoubliable.
120 min
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