#Выпечка

中華料理

北京褡褳火焼（ダーリエンフーシャオ）

北京の伝統的な軽食で、形は財布のよう。外は黄金色でサクサク、中はジューシーな肉餡。一度食べたらやみつきに。

45 min 22

中華料理

マカオくるみペストリー

ポルトガルと中国の製菓技術を融合したマカオの伝統的な菓子。サクサクの層に包まれた甘いくるみ餡が香ばしい。

45 min 25

中華料理

月餅

月餅は中秋節に欠かせない伝統的なお菓子で、薄い皮とたっぷりの餡が特徴です。手作りすることで祭りの温かみが増し、黄金色の皮、濃厚な蓮餡、塩味の効いた卵黄が忘れられない味わいを生み出します。

120 min 31