China
Fácil
Brotes de bambú estofados en salsa de arroz fermentado
Un plato estacional clásico de Jiangnan, con el aroma intenso del arroz fermentado y brotes de bambú tiernos. Fácil de preparar, saborea la frescura primaveral.
20 min
26
China
Fácil
Huevos revueltos con flores de sófora
En primavera, las flores de sófora aportan un aroma dulce que combina perfectamente con huevos tiernos. Este salteado rápido es un clásico estacional chino.
15 min
6
China
Brotes de Espadaña en Caldo Cremoso (Nai Tang Pu Cai)
Un plato tradicional de Jinan que combina tiernos brotes de espadaña con un rico caldo lechoso, de sabor delicado y textura suave, esencia de la cocina de Shandong.
30 min
16
China
Cangrejos Peludos Estofados en Salsa
Tiernos cangrejos peludos bañados en una salsa rica y agridulce con jengibre y cebolleta, un plato clásico de temporada en Shanghái.
30 min
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