China
Pollo Escalfado Claro (Qing Dun Ji Fu)
Un plato clásico de Jiangsu, con caldo cristalino, pollo tierno y sabores delicados de setas shiitake y jamón. Nutritivo y apto para todas las edades.
30 min
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China
Terrina de Manitas de Cerdo Cristalina
Una gelatina cristalina de manitas de cerdo, suave y refrescante, rica pero no grasienta, un plato frío clásico de Zhenjiang, Jiangsu. Mejor servido con jengibre rallado y salsa de vinagre.
150 min
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China
Costillas de Wuxi
Las costillas de Wuxi son un plato tradicional de Jiangsu, China. Se cocinan a fuego lento hasta que la carne se deshace, bañadas en una salsa dulce y salada de color rojo oscuro brillante. Perfectas para ocasiones especiales.
65 min
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