China
Albóndigas Estilo Sur (Nan Jian Wan Zi)
Un clásico de Shanghái, crujientes por fuera y tiernas por dentro con una salsa rica y sabrosa. Salteadas y luego estofadas, estas albóndigas son firmes, dulces-saladas, perfectas con arroz.
35 min
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China
Albóndigas fritas secas de Pekín (Gan Zha Wan Zi)
Crujientes por fuera y tiernas por dentro, doradas e irresistibles. Este plato tradicional de Pekín está lleno de sabor a carne. Perfectas con sal de Sichuan.
45 min
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