China
Sopa de Tripas de Luoshan
Un tazón humeante de sopa de tripas de Luoshan, rico pero sin grasa, con caldo sabroso de pimienta y chile. Plato tradicional caliente de Xinyang, Henan.
90 min
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China
Intestinos de cerdo estofados al estilo Chaozhou
Un tradicional estofado de Chaozhou, intestinos de cerdo tiernos y sabrosos, en rodajas con salsa de estofado, acompañados de vinagre con ajo.
90 min
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