China
Pescado salteado de Gannan
El pescado salteado de Gannan es un plato tradicional de Ganzhou, Jiangxi. El pescado queda crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor agrio y picante que abre el apetito.
30 min
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China
Pechuga de pichón salteada con kai-lan
Tiernas láminas de pechuga de pichón y tallos crujientes de kai-lan salteados en un wok con una salsa sabrosa: un clásico cantonés que celebra la cocina rápida a fuego alto.
30 min
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