Chinoise
Poisson sauté du Gannan
Le poisson sauté du Gannan est un plat traditionnel de Ganzhou, Jiangxi. Le poisson est croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, avec une saveur aigre-piquante qui ouvre l'appétit.
30 min
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Chinoise
Poitrine de pigeon sautée au kai-lan
Des morceaux tendres de poitrine de pigeon et des tiges de kai-lan croquantes wokés dans une sauce savoureuse – un classique cantonais mettant en valeur la cuisson vive au wok.
30 min
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