#fumé au thé

5 recipes total

মাওফেং স্মোকড শ্যাড
চীনা

মাওফেং স্মোকড শ্যাড

আনহুইয়ের একটি ঐতিহ্যবাহী পদ, মাওফেং চা পাতা দিয়ে শ্যাড মাছ স্মোক করা হয়, চায়ের সুগন্ধ মাছের মধ্যে মিশে যায়, স্বাদ অনন্য।

45 min 24
উউয়ি ধোঁয়ায় হাঁস
চীনা

উউয়ি ধোঁয়ায় হাঁস

উউয়ি পর্বতের ঐতিহ্যবাহী খাবার, স্থানীয় রক চায়ে ধোঁয়া দিয়ে তৈরি। হাঁসের মাংস লাল-চকচকে, ত্বক ক্রিস্পি এবং ভেতরে রসালো, চায়ের সুগন্ধ দীর্ঘস্থায়ী।

70 min 21
চাওঝো ওলং চা চিকেন
চীনা

চাওঝো ওলং চা চিকেন

চাওঝো ফিনিক্স ওলং চা দিয়ে মুরগি স্মোক করা হয়, যা একটি সূক্ষ্ম চায়ের সুগন্ধ এবং রসালো মাংস দেয়।

30 min 17
চাওঝো টাইগুয়ানিন (চায়ে স্মোকড মুরগির পা)
চীনা

চাওঝো টাইগুয়ানিন (চায়ে স্মোকড মুরগির পা)

টাইগুয়ানিন চায়ের সুগন্ধে স্মোকড মুরগি, রসাল ও কোমল, সোনালি ত্বক। একটি সৃজনশীল চাওঝো পদ।

30 min 22
স্মোকড পর্ক রিবস
চীনা

স্মোকড পর্ক রিবস

স্মোকড পর্ক রিবস চায়ের সুগন্ধ আর মাংসের স্বাদ একত্রিত করে, বাইরে সোনালি আর ভেতরে রসালো, এক অবিস্মরণীয় চাইনিজ পদ।

120 min 24