চীনা
শুকনো ভাজা সাপ মাছের টুকরো
এটি একটি ক্লাসিক সিচুয়ান পদ। সাপ মাছটি শুকনো ভাজা হয় ফলে বাইরে খাস্তা এবং ভিতরে নরম, মশলাদার এবং ঝাল স্বাদ।
25 min
24
চীনা
সহজ
টক-ঝাল বাঁধাকপি
টক-ঝাল বাঁধাকপি একটি ক্লাসিক মুখরোচক ঘরোয়া পদ। খাস্তা বাঁধাকপি টক-ঝাল সসে মোড়া যা ক্ষুধা বাড়ায়। সহজ ও দ্রুত তৈরি, এটি টেবিলের একটি পরিচিত পদ।
10 min
12
চীনা
টাইল ফিশ (ওয়াকুয়া ইউ)
ওয়াকুয়া ইউ একটি ঐতিহ্যবাহী সিচুয়ান পদ। মাছের টুকরোগুলো টাইলের মতো আকৃতির, বাইরে crispy এবং ভেতরে নরম, মশলাদার ও টক স্বাদ।
30 min
27
চীনা
ফুঁরং চিকেন স্লাইস
ফুঁরং চিকেন স্লাইস, সিচুয়ানের একটি ধ্রুপদি পদ, মুরগি পদ্মের মতো সাদা ও নরম, হ্যাম ও সবুজ মটরশুঁটি সহযোগে, হালকা ও মসৃণ, সব বয়সের জন্য উপযোগী।
30 min
11
চীনা
সহজ
সাদা জেড এবং পান্না (চিংড়ি ও ব্রকলি স্টির-ফ্রাই)
সাদা জেডের মতো চিংড়ি আর পান্না সবুজ ব্রকলির নিখুঁত মিলন, হালকা, সতেজ ও পুষ্টিকর, একটি সুস্বাদু ঘরোয়া পদ।
20 min
23