语言
2 recipes total
বাইরে খাস্তা, ভেতরে কোমল, মসলা মাংসের প্রতিটি আঁশে মিশে গেছে। রোস্ট করার সময় সুগন্ধ ছড়ায়, ভোজের জন্য উপযুক্ত।
মটন ধীরে ধীরে পাকানো হয় যতক্ষণ না কোমল হয়, চকচকে লাল গ্রেভিতে। শীতের জন্য একটি পুষ্টিকর খাবার।