চীনা
সহজ
চাওঝাউ মি (সাদা ভাতের জাউ)
চাওঝাউ কংজি চাওশান অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী সাদা ভাতের জাউ, যাতে দানা ফুলে ওঠে এবং টেক্সচার রেশমি হয়, প্রায়শই আচারের সাথে পরিবেশন করা হয়।
45 min
23
চীনা
সহজ
টেউচেউ মিষ্টি পোরিজ
টেউচেউ মিষ্টি পোরিজ চাওশানের একটি ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট। আঠালো চালের নরম টেক্সচার, গুড়ের গভীর মিষ্টি এবং আদার উষ্ণতা।
50 min
26
চীনা
চাওঝাউ ওয়েস্টার কঞ্জি
চাওঝাউ ওয়েস্টার কঞ্জি, একটি মসৃণ ও ক্রিমি চালের জাউ যাতে তাজা ঝিনুকের সামুদ্রিক স্বাদ মিশে থাকে, ধনেপাতা ও ডং সাই দিয়ে সাজানো।
30 min
23
চীনা
জল কাঁকড়া কুঁজি (কাঁকড়াভাত)
ক্যান্টোনিজ খাবারের একটি ক্লাসিক, তাজা জলের কাঁকড়া দিয়ে তৈরি নরম চালের কুঁজি, কাঁকড়ার মিষ্টি স্বাদে ভরপুর।
50 min
23
চীনা
জিয়াওশাওশিং চিকেন কঞ্জি
জিয়াওশাওশিং চিকেন কঞ্জি সাংহাইয়ের একটি ক্লাসিক স্ন্যাক: মুরগির ঝোল দিয়ে নরম ভাতের পোরিজ, উপরে কোমল পোচ করা মুরগি এবং সুস্বাদু সস।
80 min
27