#노요리

3 recipes total

শানডং মিটবল
চীনা

শানডং মিটবল

লু রান্নার একটি ক্লাসিক, এই মিটবলগুলি শুয়োরের মাংস এবং বাঁধাকপি দিয়ে তৈরি, স্টিম করে পরিবেশন করা হয় সুস্বাদু গ্রেভির সাথে; কোমল, রসালো ও হালকা।

30 min 27
কনফুসিয়াসের প্রাসাদের শ্রেষ্ঠ পাত্র
চীনা

কনফুসিয়াসের প্রাসাদের শ্রেষ্ঠ পাত্র

কনফুসিয়াসের জন্মস্থান কিউফু থেকে উদ্ভূত, এই পাত্রটি স্থল ও সমুদ্রের বিভিন্ন সুস্বাদু খাবারের সমাহার, যার ঝোল সমৃদ্ধ এবং মাংস কোমল, লু রন্ধনপ্রণালীর শিখর।

110 min 25
শানডং বাঁধাকপির মাংসের বল
চীনা

শানডং বাঁধাকপির মাংসের বল

শানডং বাঁধাকপির মাংসের বল লু রান্নার একটি ক্লাসিক ঘরোয়া পদ। শুকরের মাংস ও বাঁধাকপি দিয়ে তৈরি, বলগুলি কোমল ও রসালো, হালকা স্যুপ সহ। সরল কিন্তু পরিশীলিত, এই পদটি শানডং রান্নার সারমর্ম তুলে ধরে।

30 min 27