চীনা
ওসমানথাস ও সিঙাড়ার কেক
জিয়াংনানের ক্লাসিক চা-নাস্তা, ওসমানথাসের মিষ্টি সুবাস ও সিঙাড়ার কুচকুচে টেক্সচারের অপূর্ব সমন্বয় – নরম, স্বচ্ছ কেক।
45 min
25
চীনা
সহজ
অসমন্থাস ওয়াটার চেস্টনাট কেক
জলের চেস্টনাট পাউডার এবং অসমন্থাস ফুল দিয়ে তৈরি স্বচ্ছ স্টিম কেক, হালকা মিষ্টি আর সতেজ ও স্থিতিস্থাপক টেক্সচার।
40 min
27
চীনা
কবিতা ও আচার জিঙ্কগো (শি লি ইয়িন শিং)
কনফুসিয়াসের প্রাসাদ থেকে উদ্ভূত একটি পরিশোধিত মিষ্টান্ন, যাতে মধু এবং ওসম্যান্থাস সহ জিঙ্কগো বাদাম ব্যবহার করা হয়। নরম, মিষ্টি এবং সাংস্কৃতিক লালিত্যের প্রতীক।
30 min
27