#মধু

চীনা

মধু স্টাফড পদ্ম মূল

জিয়াংনানের একটি ক্লাসিক ডেজার্ট যা চটচটে চাল এবং পদ্ম মূলের সমন্বয়, নরম ও মিষ্টি, মধুর সিরায় ডুবানো।

120 min 27

চীনা

ওয়েনশি মধু পিঠা

শানসির একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, তিলের গুঁড়োয় মোড়ানো ও মধু দিয়ে ভরা, খাস্তা ও মিষ্টি, মুখে গলে যায়, উৎসবের জন্য উপযুক্ত।

60 min 27

চীনা

মধু নাশপাতি বল

একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা মিষ্টান্ন, যেখানে তাজা নাশপাতির বলগুলিকে খাস্তা ব্যাটারে মুড়িয়ে ভাজা হয়, তারপর চকচকে মধুর সিরায় লেপা হয়। বাইরে খাস্তা, ভিতরে নরম, মিষ্টি কিন্তু চর্বিযুক্ত নয়।

30 min 28

চীনা

লেবু ও মধু পায়রা

সোনালী ক্রিস্পি পায়রা লেবু-মধুর চাটনি সসে মুড়ে দেওয়া, বাইরে ক্রিস্পি ভেতরে নরম – এক অবিস্মরণীয় স্বাদ।

45 min 26