#ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাক্স

চীনা

স্প্রিং প্যানকেক (স্প্রিং রোল)

পাতলা ও সোনালী র্যাপারে মাংস ও সবজির সুস্বাদু পুর, বাইরে খাস্তা ও ভেতরে নরম। এটি উৎসবের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার যা সমৃদ্ধি ও মিলনের প্রতীক।

30 min 25

চীনা

চিনি-লেপা তারো (ফ্যানশা তারো)

চাওশানের বিখ্যাত মিষ্টি, ভাজা ট্যারো স্টিক চিনির স্ফটিক স্তরে মুড়ানো, মিষ্টি ও খাস্তা।

40 min 17

চীনা

ম্যাকাও ঘাস জেলি

ম্যাকাও ঘাস জেলি মেসোনা চাইনেনসিস থেকে তৈরি, ফলে কালো মসৃণ ও শীতল জেলি তৈরি হয়, এটি মধু বা কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে পরিবেশন করা হয়; গ্রীষ্মের একটি ক্লাসিক ডেজার্ট।

50 min 21

চীনা

বা ইউ নুডলস

বা ইউ নুডলস হল শানসি অঞ্চলের একটি ঐতিহ্যবাহী হাতে তৈরি নুডলস, যেখানে ময়দার স্ট্রিপ ফুটন্ত পানিতে ফেলা হয়, চিবানো নুডলস তৈরি হয় যা সুস্বাদু সসের সাথে পরিবেশন করা হয়।

50 min 19