#پسلیاں

চীনা

মাতাল পাঁজড়া (জুই পাই গু)

বাইরে খাস্তা, ভিতরে কোমল, সমৃদ্ধ শরাবের সুগন্ধ এবং টক-মিষ্টি স্বাদযুক্ত, ফুঝৌ'র এই ঐতিহ্যবাহী ভোজের পদটি অবিস্মরণীয়।

45 min 28

চীনা

চাওঝো প্রিজার্ভড প্লাম রিবস

চাওঝো রান্নার একটি ক্লাসিক টক-মিষ্টি পদ, প্রিজার্ভড প্লামের ফলের সুবাস কোমল পাঁজরের সাথে মিশে ঘন সসে অসাধারণ স্বাদ তৈরি করে।

62 min 23

চীনা

সয়া সস ব্রেইজড পর্ক রিবস (জিয়াং পাই গু)

সয়া সসের সমৃদ্ধ ঝলমলে গ্রেভিতে রান্না করা এই পাঁজরাগুলো অত্যন্ত নরম, সুস্বাদু এবং মিষ্টি-নোনতার নিখুঁত সমন্বয়। এটি চাইনিজ ঘরোয়া রান্নার একটি প্রিয় পদ।

60 min 26

চীনা

উক্সি পাঁজড়া

উক্সি পাঁজড়া চীনের জিয়াংসু প্রদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী পদ। এই পাঁজড়াগুলো ধীরে সেদ্ধ করে মিষ্টি ও নোনতা চকচকে সসে মুড়ে দেওয়া হয়। উৎসবের খাবারের জন্য চমৎকার।

65 min 24