#صلصة

3 recipes total

পুরোনো বেইজিং ফ্রাইড সস নুডলস
চীনা

পুরোনো বেইজিং ফ্রাইড সস নুডলস

বেইজিং-এর ঐতিহ্যবাহী এই খাবারে সয়া বিন পেস্ট ভাজা শুয়োরের মাংসের সাথে মিশিয়ে চিবুতে সুবিধাজনক নুডলসের উপর তাজা সবজি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

30 min 29
জিং জিয়াং রৌ সি (বেইজিং সস শূকরের মাংস)
চীনা

জিং জিয়াং রৌ সি (বেইজিং সস শূকরের মাংস)

পেইকিংয়ের একটি ক্লাসিক পদ: কোমল শূকরের মাংসের স্ট্রিপগুলি মিষ্টি বিন সসে মোড়ানো, সবুজ পেঁয়াজ এবং টোফু স্কিন দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

30 min 22
সাদা কাট চিকেন (বাই কুই জি)
চীনা

সাদা কাট চিকেন (বাই কুই জি)

একটি ক্লাসিক ক্যান্টোনিজ ঠান্ডা পদ, যার ত্বক মসৃণ ও মাংস কোমল, প্রাকৃতিক স্বাদ ধরে রাখতে সিদ্ধ করা হয় এবং আদা-পেঁয়াজের চাটনি দিয়ে পরিবেশন করা হয়। অত্যন্ত সুস্বাদু ও সতেজ।

60 min 56