صينية
عجة المحار (هاي لي جيان)
طبق تقليدي من فوجيان وتايوان، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، غني بالنكهات. يقدم مع صلصة الفلفل الحلو.
30 min
22
صينية
سهل
عجة الفجل المخلل على طريقة تشاوتشو (تساي بو)
طبق كلاسيكي من مطبخ تشاوتشانغ حيث يجتمع الفجل المخلل المالح المقرمش مع البيض الهش. سريع ولذيذ، مثالي مع العصيدة أو الأرز.
21 min
30