صينية
بُو دُو جِيَاو مَقْلِي مَع لَحْم الخِنزِير
بُو دُو جِيَاو هو خضار مخلل تقليدي من هونان، حامض ومقرمش، يُقلّى مع لحم بطن الخنزير ليصبح لذيذاً وغنيًا، مثالي لتناوله مع الأرز.
30 min
25
صينية
سهل
كفتة لحم الخنزير المطهوة على البخار مع السمك المملح
طبق كانتوني كلاسيكي حيث يخلط لحم الخنزير المفروم مع السمك المملح اللذيذ ويطهى على البخار، ليعطي كفتة طرية وعصية تتناسب بشكل رائع مع الأرز.
30 min
25
صينية
ييبين توفو (一品豆腐)
ييبين توفو هو طبق صيني كلاسيكي مطهو على البخار. التوفو حريري ناعم، الحشوة لذيذة وعصيرية، مع تقديم رائع وطبقات غنية من النكهات، مثالي للولائم العائلية.
30 min
18
صينية
سهل
سجق ماكاو البرتغالي
طبق ماكاوي مميز، سجق برتغالي مقلي حتى يصبح مقرمشاً، مليئ بالعصارة ونكهة الثوم، مع البصل والفلفل الأخضر، طعم لا يُقاوم.
15 min
16
صينية
توفو جراد البحر (لا غو توفو)
طبق مميز من شمال شرق الصين، حساء ناعم مصنوع من لحم جراد البحر وبيضه المفروم ناعماً، يتماسك ليعطي قواماً يشبه التوفو وغني بالنكهة.
35 min
14