صينية
河捞面
هي لاو ميان هي نودلز تقليدية من شانشي، تُضغط عبر قالب خاص لإنتاج نودلز متماسكة وناعمة، تُقدم مع صلصة غنية باللحم والبطاطس.
35 min
28
صينية
تيجيان (نودلز مقطوع)
طبق تقليدي من شانشي، حيث تُقطع العجينة اللينة مباشرة في الماء المغلي، مما ينتج نودلز ناعمة ومطاطية، تقدم مع صلصة الطماطم والبيض الحامضة واللذيذة.
45 min
18
صينية
نودلز با يو
نودلز با يو هو طبق تقليدي من مقاطعة شانشي، حيث تُغمس شرائح العجين في الماء المغلي لتكوين نودلز مطاطية تُقدم مع صلصة لذيذة.
50 min
23