صينية
سهل
نودلز المحار على طريقة تشيو تشاو
محار طري مع نودلز حريرية، منقوعة في صلصة السمك والفلفل الأبيض المالحة، مرق غني ينقلك إلى نكهات ساحلية.
15 min
23
صينية
سهل
شوربة المحار على طريقة تشاوتشو
هذه الشوربة الكلاسيكية من تشاوتشو تجمع بين المحار الطازج الطري والتوفو الناعم في مرق صافي ولذيذ. يضيف الخردل المخلل لمسة حامضة منعشة، مما يخلق شوربة خفيفة ومريحة تناسب أي وجبة.
20 min
25
صينية
عصيدة المحار من تشاوتشو
عصيدة محار تشاوتشو الكريمية، نكهة المحار الطازج تمتزج مع قاعدة الأرز الناعمة، تزين بالكزبرة والملفوف المخلل.
30 min
22
صينية
سهل
عجة المحار على طريقة تشاوتشو
مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، مع محار عصيري ونكهة أومامي من صلصة السمك، طبق شوارع كلاسيكي من تشاوشان.
30 min
21