صينية
فورونغ يان كاي (عش الطائر مع بياض البيض)
طبق كلاسيكي في الولائم الصينية مصنوع من عش الطائر وبياض البيض مطهو على البخار على شكل زهرة اللوتس، ناعم وراقي في الطعم.
30 min
26
صينية
شوربة صافية بعش السنونو وبياض البيض بشكل أوراق الصفصاف
شوربة صافية كلاسيكية تحتوي على عش السنونو الأبيض الطري وبياض البيض الرقيق بشكل أوراق الصفصاف في مرق لذيذ وشفاف. كنز من الولائم.
30 min
27
صينية
حساء صافي مع عش الطائر
وعاء من حساء عش الطائر الصافي واللذيذ، بقوام حريري ناعم. من الأطباق الفاخرة المغذية في المآدب الصينية.
30 min
21
صينية
حساء صافٍ مع عش السنونو على شكل أوراق الصفصاف
هذا الحساء الصافي من المطبخ الإمبراطوري يتميز بعش السنونو المشكل على شكل أوراق الصفصاف، بقوام ناعم ونكهة رقيقة. كل ملعقة تعكس الأناقة، مثالي للمآدب.
45 min
27
صينية
مرق صافي من عش الطائر
حساء عش الطائر الصافي هو طبق صيني راقي ورقيق. يتم طبخ عش الطائر الأبيض الفاخر في مرق مصفى بعناية، لينتج حساء كريستالي الصفاء مع خيوط حريرية ونكهة أومامي نقية. إنه طعام تقليدي مغذي.
300 min
26