#หม่าล่า

صينية

جيانغيو فاي تشانغ (الأمعاء المطبوخة بالصلصة)

طبق كلاسيكي من الأمعاء المطبوخة بالصلصة من جيانغيو، سيتشوان. طري، حار ومخدر مع صلصة غنية، مثالي مع الأرز أو النبيذ.

55 min 26

صينية

سهل

نودلز عريضة حارة ومخدرة (مالا كوان فن)

نودلز عريضة ناعمة ومطاطية في صلصة حارة ومخدرة مع زيت الفلفل الحار العطري. طبق سريع في 10 دقائق يجلب طعام الشارع السيشواني الأصيل إلى منزلك.

12 min 21

صينية

لسان البط بالصلصة الحارة المخدرة (مالا)

لسان البط الطري والمقرمش، يطهى في مرقة الصويا ثم يخلط مع زيت الفلفل الحار والفلفل السيتشواني. مقبلات رائعة.

35 min 25

صينية

رأس الأرنب ما لا (حار ومخدر)

وجبة خفيفة شهيرة في الشارع السيشواني بنكهات حارة ومخدرة، لحم طري وإدماني. وصفة أصلية.

80 min 11