#مطبخ خوبي

صينية

لحم بقري غونغان

طبق لحم بقري مطهو ببطء حار وعطري من مقاطعة غونغان، خوبي. لحم طري في مرق غني ولذيذ، مثالي مع الأرز.

120 min 25

صينية

نودلز كاي لين جي الساخنة الجافة

فطور ووهان الشهير! نودلز كاي لين جي الساخنة الجافة مغطاة بصلصة السمسم السميكة، مع الفجل الحار المخلل والبصل الأخضر، كل قمة تأخذك إلى أجواء جيانغتشنغ الأصيلة.

20 min 15

صينية

بطاطس إنشي المقلية

بطاطس إنشي المقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، متبلة بالفلفل الحار وفلفل سيتشوان، وهي وجبة شارع لا تُقاوم من خوبي.

35 min 1

صينية

سهل

لحم مقدد مقلي مع تشوي سوم (لا رو تشاو تساي تاي)

يجمع هذا الطبق الشتوي السريع بين نكهة اللحم المقدد المالحة وحلاوة التشوي سوم المقرمشة، بسيط ولذيذ.

20 min 0

صينية

جراد البحر المشوي بالزيت على طريقة كيانجيانج

طبق مميز من كيانجيانج بمقاطعة خوبي: جراد البحر بقشرة حمراء لامعة ولحم طري في صلصة غنية وحارة. لا يقاوم.

42 min 0

صينية

سلحفاة جينغشا المطبوخة

سلحفاة جينغشا المطبوخة هي طبق كلاسيكي من جينغتشو، خوبي. تُطهى ببطء مع معجون الفول جينغشا، لذيذة وحارة قليلاً، لحم طري وحافة جيلاتينية، نكهة تدوم.

68 min 1