语言
共 5 个菜谱
这道来自北京的传统烤肉,羊肉在特制铁板上急火炙烤,搭配大葱与香菜,焦香扑鼻,肉质鲜嫩多汁,是冬日里的人间至味。
烤牛肉外焦里嫩,酱香浓郁,搭配葱丝香菜,是北京风味的经典烤肉,令人回味。
外焦里嫩,孜然飘香,北京风味的烤羊肉,在家也能享受地道美味。
羊腿外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,由多种香料腌制后慢烤而成,是北京风味宴席上的硬菜。
外皮焦香、肉质鲜嫩多汁的烤猪肋排,搭配秘制酱料,是家庭聚会和宴客的经典硬菜。