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共 2 个菜谱
清汤火方是江苏传统名菜，汤清见底，火腿酥烂入味，雅致中尽显食材本真。
泰山赤鳞鱼是泰山独有的珍稀鱼类，肉质细嫩鲜美，汤清味醇。这道清炖菜保留了鱼的原汁原味，搭配火腿、冬笋，汤汁清亮，营养丰富，是鲁菜中的经典名品，被誉为泰山第一鲜。
