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共 4 个菜谱
鸡片滑嫩如雪,蛋清幻化成轻盈雪瓣,入口即化,是宴客桌上清雅不凡的经典之作。
鱼片嫩滑如凝脂,糟香浓郁扑鼻,是上海本帮菜中一道雅致清爽的经典佳肴,微酸回甘,令人回味。
芙蓉鸡片,川菜经典,鸡肉嫩白如芙蓉,搭配火腿青豆,清香滑嫩,老少皆宜。
口感软嫩,蛋香与肉香融合,造型美观,老少皆宜的经典蒸菜。