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共 4 个菜谱
清炖鸡孚是江苏传统名菜,鸡肉与猪肉混合制成肉丸,清炖而成,汤清味鲜,口感嫩滑,营养丰富。
外酥里嫩,金黄诱人,是北京传统名菜。一口咬下,肉香四溢,搭配椒盐食用更佳。
金陵丸子源自南京,外酥里嫩,酱香浓郁,是一道令人回味无穷的传统佳肴。
山东菜丸是鲁菜中的经典家常菜,以猪肉和白菜为主料,丸子鲜嫩多汁,汤汁清甜,老少皆宜。这道菜看似简单,却蕴含鲁菜火候与调味精髓,是一道值得反复品味的美味。