Trung Hoa
Mao Xue Wang (Món huyết vịt và dạ dày bò hấp cay)
Món ăn đường phố kinh điển của Trùng Khánh. Huyết vịt mềm mịn cùng dạ dày bò giòn sần sật ngâm trong nước dùng tê cay, thể hiện tinh thần mạnh mẽ của ẩm thực Tứ Xuyên.
30 min
25
Trung Hoa
水爆肚
Món dạ dày bò trần nước sôi là món ăn vặt kinh điển của Bắc Kinh. Dạ dày bò được trần nhanh qua nước sôi, chấm cùng tương mè béo ngậy, giòn ngon khó cưỡng.
15 min
17