چینی
ماؤ شوی وانگ (مسالیدار خون کا دہی اور پیٹ کا سٹو)
چونگ چنگ کا ایک کلاسک اسٹریٹ فوڈ۔ بطخ کے خون کا ریشمی دہی اور کرنچی پیٹ ایک تیز اور بے حس کرنے والے شوربے میں نہائے ہوتے ہیں، جو سیچوان کھانوں کی جرات مندانہ روح کو پکڑتا ہے۔
30 min
28
چینی
水爆肚
واٹر بلانچڈ ٹرائپ بیجنگ کا ایک کلاسک ناشتہ ہے۔ گائے کے ٹرائپ کو ابلتے پانی میں جلدی سے بلانچ کیا جاتا ہے اور تل کے چٹنی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ جلدی، کرنچی اور مزیدار۔
15 min
28