Trung Hoa
Đậu phụ nhất phẩm (一品豆腐)
Đậu phụ nhất phẩm là món hấp cổ điển Trung Hoa. Đậu phụ mềm mịn như tơ, nhân thơm ngon đậm đà, trình bày tinh tế với nhiều tầng hương vị, thích hợp cho tiệc gia đình.
30 min
27
Trung Hoa
北京烤鸭(挂炉/焖炉)
Da giòn, thịt mềm, màu đỏ bóng, ăn kèm bánh tráng mỏng, tương đậu ngọt và hành lá. Món ăn kinh điển nổi tiếng thế giới của Bắc Kinh, hoàn hảo cho tiệc.
360 min
26
Trung Hoa
Bạch Chấp Nhưỡng Ngư (Cá Nhồi Sốt Trắng)
Món ăn kinh điển của Sơn Đông, thịt cá được lọc xương, băm nhuyễn, nêm nếm rồi nhồi trở lại da cá, hấp chín và phủ sốt trắng béo ngậy. Tinh tế, thích hợp cho tiệc.
40 min
25