중국 요리
일품 두부 (一品豆腐)
일품 두부는 중국 전통 찜 요리입니다. 두부는 실크처럼 부드럽고, 속은 맛있고 육즙이 풍부하며, 정교한 플레이팅과 풍부한 맛의 층이 특징으로 가족 연회에 적합합니다.
30 min
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중국 요리
北京烤鸭(挂炉/焖炉)
바삭한 껍질과 부드러운 고기, 윤기 나는 붉은색, 얇은 팬케이크, 춘장, 대파채와 함께 먹는 세계적으로 유명한 베이징 대표 요리, 연회에 안성맞춤입니다.
360 min
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중국 요리
백즙앙어 (흰 소스를 곁들인 생선 요리)
산둥 요리의 대표작으로, 생선 뼈를 발라낸 살을 다져 양념하고 껍질에 다시 채워 넣은 다음 찌고 하얀 크림 소스를 얹은 요리입니다. 섬세하고 연회에 어울립니다.
40 min
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