چینی
آسان
خمیر شدہ چاول کی چٹنی میں بانس کی کونپلیں
جیانگ نین کا ایک موسمی کلاسک ڈش جس میں خمیر شدہ چاول کی تیز خوشبو اور نرم بانس کی کونپلیں ہوتی ہیں۔ تیار کرنا آسان ہے اور بہار کی تازگی لاتا ہے۔
20 min
26
چینی
آسان
سوفورا پھولوں کے ساتھ تلے ہوئے انڈے
موسم بہار کے آخر میں سوفورا کے پھول کھلتے ہیں، ان کی میٹھی خوشبو نرم انڈوں کے ساتھ مل کر ایک جلدی تیار ہونے والا موسمی پکوان بناتی ہے۔
15 min
6
چینی
کری می بروتھ میں کیٹل شوٹس (نائی تانگ پو چائی)
جینان کا روایتی پکوان، جس میں نرم کیٹل شوٹس کو بھرپور دودھیا شوربے میں پکایا جاتا ہے، نازک ذائقہ اور ہموار ساخت، شیڈونگ کھانے کا جوہر۔
30 min
16
چینی
آئل ساس کیکڑا (یوجیانگ ماوکسی)
نرم بالوں والے کیکڑے ادرک اور ہری پیاز کے ساتھ میٹھی-نمکین گریوی میں لپٹے، شنگھائی کا ایک موسمی کلاسک ڈش۔
30 min
19