گوجی بیری اور خنزیر کے پائے کا سوپ (گوجی باؤ ژو شو)
ایک غذائیت بخش کینٹونیز سوپ، دودھیا سفید یخنی، نرم خنزیر کا پائے، میٹھی گوجی بیری، جسم کو گرم اور خوبصورت بنانے والا، خزاں اور سردیوں کے لیے بہترین۔
چاؤژو طرز کے بریزڈ پورک ٹراٹرز
چاؤژو طرز کے بریزڈ پورک ٹراٹرز چمکدار سرخ، نرم اور لذیذ، کولیجن سے بھرپور، بھرپور بریزنگ خوشبو کے ساتھ، چاؤژو ضیافتوں کا ایک ناگزیر کلاسک ڈش ہے۔
ما فین خنزیر کا پاؤں (ما فین پورک نکل)
شانڈونگ کھانے کی ایک کلاسک سرد ڈش۔ نرم خنزیر کا پاؤں تل کی چٹنی اور لہسن کے ساتھ، مونگ بین جیلی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
زاؤ ژو ژوا (وائن لیزمیرینیٹڈ سور کے پاؤں)
یہ شنگھائی طرز کا ٹھنڈا پکوان ہے جس میں سور کے پاؤں نرم ہونے تک پکائے جاتے ہیں، پھر خوشبودار وائن لیزمیرینڈ میں ڈبوئے جاتے ہیں، جس سے نمکین اور ہلکا میٹھا ذائقہ بنتا ہے جو گرمیوں کے ناشتے کے لیے بہترین ہے۔
لال بھنا ہوا سور کا پاؤں (ہانگ شاو تی بانگ)
ایک کلاسک چینی ڈش، سور کا پاؤں دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے جب تک وہ نرم اور چمکدار نہ ہو جائے، بھرپور اور لذیذ چٹنی کے ساتھ جو منہ میں پگھل جائے۔