چینی
چاؤژو پرانی سنتری کا چھلکا
چاؤژو کے نو سال پرانے سنتری کے چھلکے کے ساتھ پکایا گیا چکن کی ایک کلاسک ڈش، خوشبودار، نرم گوشت اور گاڑھی گریوی۔
60 min
22
چینی
مکاؤ چینپی پلم
مکاؤ کا ایک کلاسک ڈش جس میں خشک سنترے کے چھلکے (چینپی) کی خوشبو اور آلو بخارے کی چٹنی کا کھٹا میٹھا ذائقہ سور کے پسلیوں میں گھل جاتا ہے۔
45 min
10
چینی
مکاؤ چینپی پیسٹری
مکاؤ کی ایک مشہور پیسٹری جس میں خستہ تہوں والا خول اور میٹھا سرخ بین پیسٹ اور خشک چھوٹے سنگترے کے چھلکے کا بھراؤن ہوتا ہے، چائے کے ساتھ پیش کرنے کے لیے بہترین۔
155 min
17