چینی
جھینگا اور بام مچھلی کا فرائی
ہانگژو کی ایک کلاسک ڈش جس میں نرم جھینگے اور کرسپی بام مچھلی کو لذیذ چٹنی میں فرائی کیا جاتا ہے، ہر لقمے میں مزہ۔
30 min
20
چینی
ڈونگپو سور کا گوشت (دونگپو طریقے سے پکایا گیا سور کا گوشت)
ہانگژو کی یہ کلاسک ڈش، چمکدار سرخ رنگ اور بھرپور ذائقے کی حامل ہے۔ سور کا گوشت دھیمی آنچ پر اس قدر نرم ہو جاتا ہے کہ منہ میں گھل جاتا ہے۔ یہ ضیافتوں یا خاندانی کھانوں کے لیے بہترین ہے۔
140 min
25