จีน
แพนเค้กสปริง (สปริงโรล)
แผ่นแป้งบางกรอบห่อไส้หมูและผักรสชาติดี กรอบนอกนุ่มใน เป็นของว่างเทศกาลที่ขาดไม่ได้ สื่อถึงความมั่งคั่งและการชุมนุม
30 min
28
จีน
ชวนหยางโหรว (หม้อไฟแกะ)
อาหารฤดูหนาวดั้งเดิมของจีนตอนเหนือ ใช้เนื้อแกะบาง ๆ ลวกในน้ำซุปหอม ๆ จิ้มกับซอสงา
60 min
31
จีน
พุทราเชื่อมน้ำผึ้ง
พุทราเชื่อมน้ำผึ้งเป็นขนมหวานจีนโบราณที่ทำจากพุทราแห้งคุณภาพดี เคี่ยวในน้ำเชื่อมผึ้งจนพุทราอวบอิ่มและดูดซับรสหวานหอม พุทราจะกลายเป็นสีทองใส เนื้อนุ่มหนึบ หวานกำลังดี เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือจิบชา
45 min
29