จีน
ผลไม้ดองแต้จิ๋ว (เฟิ่งซิ่วเหล่าซงห่วง)
ส้มมือที่ผ่านการหมักเกลือและเชื่อมน้ำตาล บ่มจนมีรสชาติล้ำลึก หวานพร้อมกลิ่นส้มเฉพาะตัว เป็นผลไม้ดองแต้จิ๋วแบบดั้งเดิมที่เข้ากันได้ดีกับชา
60 min
23
จีน
ปักกิ่งกั๋วฝู (ผลไม้แช่อิ่มปักกิ่ง)
ปักกิ่งกั๋วฝูเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ทำจากลูกพีชสดเคี่ยวในน้ำเชื่อมอย่างช้าๆ มีสีทองโปร่งแสง ให้รสหวานและหนึบหนับ เหมาะกับเวลาน้ำชา
20 min
25
จีน
ง่าย
ปักกิ่งผลไม้เชื่อม
ของว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากฮอว์ธอร์นเชื่อม รสเปรี้ยวหวาน สีแดงสด รับประทานคู่กับชาได้อย่างดี
30 min
27
จีน
เหลายาโอจู (ผลไม้ดองสมุนไพร)
ของว่างแผนโบราณจากเฉาซาน ทำจากส้มจี๊ดดองกับชะเอมและข่า ให้รสหวาน เปรี้ยว เค็ม ลงตัว เป็นของว่างที่คิดถึงอดีตและดีต่อสุขภาพ
130 min
18
จีน
澳门蜜饯
ขนมแบบดั้งเดิมของมาเก๊า หวานนุ่ม หอมกลิ่นผลไม้ เหมาะหรับเป็นของว่างหรือของฝาก
280 min
27