#新年

3 recipes total

ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว (ตงซิงปาน)
จีน

ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว (ตงซิงปาน)

อาหารกวางตุ้งคลาสสิก ปลาเก๋านึ่งเนื้อนุ่ม โปรยด้วยขิงและต้นหอม ราดน้ำมันร้อนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วขาว

30 min 26
เค้กข้าวเหนียวหวานเฉาโจว
จีน

เค้กข้าวเหนียวหวานเฉาโจว

เค้กปีใหม่แบบดั้งเดิมของเฉาโจว นุ่ม เหนียว และหวาน นึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น สามารถทอดจนกรอบนอกนุ่มใน

180 min 20
เจี่ยวจึ (เกี๊ยวจีน)
จีน

เจี่ยวจึ (เกี๊ยวจีน)

เจี่ยวจึเป็นอาหารจีนดั้งเดิมที่เป็นสัญลักษณ์ของการรวมตัวของครอบครัวและความเจริญรุ่งเรือง โดยเฉพาะในช่วงตรุษจีน แผ่นแป้งบางๆ ห่อไส้ชุ่มฉ่ำและหอมอร่อย จิ้มซอสน้ำส้มสายชูและกระเทียมแล้วคำเดียวก็เต็มไปด้วยรสชาติ การทำด้วยตัวเองเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและคุ้มค่า

60 min 25