#中秋節

3 recipes total

潮州朥饼
จีน

潮州朥饼

ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วเขียวเนื้อเนียน แป้งบางกรอบเป็นชั้น ๆ ด้วยน้ำมันหมู รสชาติดั้งเดิมของชาวแต้จิ๋วในเทศกาลไหว้พระจันทร์

120 min 19
四喜鸭子
จีน

四喜鸭子

อาหารเป็ดแบบดั้งเดิมที่ใช้ในงานเลี้ยง สื่อถึงพรสี่ประการ (โชคลาภ ทรัพย์สิน อายุยืน ความสุข) เป็ดทั้งตัวถูกทอดและนึ่งจนเปื่อย สอดไส้ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศสี่ชนิด สีสันสดใส รสชาติกลมกล่อม

120 min 23
ขนมไหว้พระจันทร์
จีน

ขนมไหว้พระจันทร์

ขนมไหว้พระจันทร์เป็นขนมพื้นเมืองที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลไหว้พระจันทร์ มีแป้งบางๆ และไส้แน่น การทำเองที่บ้านเพิ่มความอบอุ่นให้กับเทศกาล แป้งสีทอง ไส้ถั่วกวนและไข่แดงเค็มสร้างรสชาติที่ประทับใจ

120 min 31