#संरक्षित फल

จีน

ผลไม้ดองแต้จิ๋ว (เฟิ่งซิ่วเหล่าซงห่วง)

ส้มมือที่ผ่านการหมักเกลือและเชื่อมน้ำตาล บ่มจนมีรสชาติล้ำลึก หวานพร้อมกลิ่นส้มเฉพาะตัว เป็นผลไม้ดองแต้จิ๋วแบบดั้งเดิมที่เข้ากันได้ดีกับชา

60 min 23

จีน

ง่าย

ผลไม้แช่อิ่มแต้จิ๋ว (เหลียงกั๋ว)

ของว่างผลไม้แช่อิ่มแบบดั้งเดิมของแต้จิ๋ว หมักด้วยเกลือและน้ำตาล รสเปรี้ยวหวานเจริญอาหาร เหมาะกับเวลาน้ำชา

30 min 22

จีน

ปักกิ่งกั๋วฝู (ผลไม้แช่อิ่มปักกิ่ง)

ปักกิ่งกั๋วฝูเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ทำจากลูกพีชสดเคี่ยวในน้ำเชื่อมอย่างช้าๆ มีสีทองโปร่งแสง ให้รสหวานและหนึบหนับ เหมาะกับเวลาน้ำชา

20 min 24