เทียนหลัวโหรว หวานเกา (เค้กข้าวนึ่งใส่เนื้อหอยทาก)

เค้กข้าวนุ่ม ๆ สอดไส้เนื้อหอยทากรสชาติกลมกล่อม เป็นอาหารว่างสไตล์ฝูเจี้ยนที่มีเอกลักษณ์

min

ปานกลาง

Difficulty

4 servings

Servings

views

ของว่างฝูเจี้ยน เค้กนึ่ง เนื้อหอยทาก เค้กข้าวรสเค็ม

อาหารคลาสสิกระดับโลกแห่งอาหารปักกิ่ง หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กบาง ซอสหวาน และต้นหอมฝอย ทุกคำคือความลงตัวของเนื้อสัมผัสและรสชาติ สัมผัสประสบการณ์เป็ดปักกิ่งแท้ๆ ที่บ้าน!

120 min 26

จีน

บะจ่าง

บะจ่างจีนโบราณ ข้าวเหนียวไส้หมูสามชั้นหมักและไข่เค็มเป็ด ต้มจนนุ่ม หอมกลิ่นใบไผ่ ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลเรือมังกร

180 min 36

จีน

เซี่ยวหม่าย (ติ่มซำหมูและกุ้งนึ่ง)

เซี่ยวหม่ายเป็นติ่มซำจีนคลาสสิก ไส้หมูและกุ้งชุ่มฉ่ำห่อด้วยแผ่นแป้งบาง เปิดด้านบนให้เห็นไส้ที่น่าทาน จิ้มกับซีอิ๊วดำและขิง เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในโต๊ะติ่มซำ

40 min 29

จีน

เจี่ยวจึ (เกี๊ยวจีน)

เจี่ยวจึเป็นอาหารจีนดั้งเดิมที่เป็นสัญลักษณ์ของการรวมตัวของครอบครัวและความเจริญรุ่งเรือง โดยเฉพาะในช่วงตรุษจีน แผ่นแป้งบางๆ ห่อไส้ชุ่มฉ่ำและหอมอร่อย จิ้มซอสน้ำส้มสายชูและกระเทียมแล้วคำเดียวก็เต็มไปด้วยรสชาติ การทำด้วยตัวเองเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและคุ้มค่า

60 min 17

เทียนหลัวโหรว หวานเกา (เค้กข้าวนึ่งใส่เนื้อหอยทาก)

Ingredients

Nutrition

Steps （8 steps）

Tips

You May Also Like

เป็ดปักกิ่ง

บะจ่าง

เซี่ยวหม่าย (ติ่มซำหมูและกุ้งนึ่ง)

เจี่ยวจึ (เกี๊ยวจีน)