#poêlé

4 recipes total

Фаршированный тофу (Нянь Доуфу)
Китайская

Фаршированный тофу (Нянь Доуфу)

Классическое блюдо хакка: тофу, фаршированный мясной начинкой, обжаренный до золотистого цвета, а затем тушёный в ароматном соусе. Хрустящий снаружи, нежный внутри, идеально подходит для семейного обеда.

30 min 26
Жареный китайский бекон с чесночными ростками
Китайская

Жареный китайский бекон с чесночными ростками

Солёный копчёный бекон и хрустящие чесночные ростки, обжаренные на сильном огне. Простое и ароматное блюдо, отлично подходит к рису.

30 min 12
Мэнфэн Пирожное
Китайская

Мэнфэн Пирожное

Традиционное пирожное из Шаньси, слоеное и сладкое, покрытое кунжутом, восхитительное лакомство.

60 min 24
Пи Джа (Pi Zha)
Китайская

Пи Джа (Pi Zha)

Традиционная закуска из Аньяна, Китай. Приготовленная из сладкого картофеля (батата) лапши и крахмала, готовится на пару до мягкой и упругой текстуры, затем обжаривается до золотистой корочки. Подаётся с чесночно-уксусным соусом.

70 min 27