语言
1 recipes total
Шасяньская прессованная утка — традиционное блюдо региона Шасянь, Фуцзянь. Приготовленная из нежной утки, она маринуется, сушится на солнце и коптится, в результате получается хрустящая кожица и нежное, ароматное мясо с солоноватым вкусом, отражающим местные особенности.
