#Roast Duck

4 recipes total

Утка по-кантонски фаршированная запеченная (Гуанши Шао Тянь Я)
Китайская

Утка по-кантонски фаршированная запеченная (Гуанши Шао Тянь Я)

Хрустящая кожица, нежное мясо и ярко-красный глянец. Это кантонское классическое блюдо является праздничным украшением стола, его можно приготовить дома с терпением.

120 min 19
Лучжоуская утка
Китайская

Лучжоуская утка

Традиционное блюдо Хэфэя с хрустящей кожей и нежным мясом, медленно запечённое на углях фруктовых деревьев, ароматное и вкусное.

80 min 29
Утка, фаршированная по-кантонски
Китайская

Утка, фаршированная по-кантонски

Классическое кантонское блюдо: хрустящая кожица, нежное мясо, начинка из клейкого риса, впитывающая утиный жир и вкус колбас.

90 min 27
Утка по-пекински
Китайская

Утка по-пекински

Всемирно известная классика пекинской кухни с хрустящей кожицей и нежным сочным мясом. Подаётся с тонкими блинчиками, сладким бобовым соусом и перьями зелёного лука — каждый кусочек представляет собой идеальную гармонию текстур и вкусов. Насладитесь аутентичной уткой по-пекински дома!

120 min 77